宇治茶カフェにて「金箔入り抹茶とお菓子」の提供
宇治川の風景を眺めながら本格的な宇治茶を味わい、宇治茶の魅力を発信
弊社が運営する「福寿茶寮」では、「宇治茶の文化を伝える」ためにお茶を使った料理や甘味を提供しており、四季折々の宇治の風景を眺めながら玉露・抹茶・ほうじ茶・碾茶など様々な宇治茶を楽しめる。
本事業では、そのカフェにてお茶を料理に取り入れ、「急須で淹れる」以外のお茶の楽しみ方を提案するとともに、万博期間中は特別に金箔入りの抹茶を提供し、世界中のお客様に宇治茶の魅力をより一層発信していく。
本事業では、そのカフェにてお茶を料理に取り入れ、「急須で淹れる」以外のお茶の楽しみ方を提案するとともに、万博期間中は特別に金箔入りの抹茶を提供し、世界中のお客様に宇治茶の魅力をより一層発信していく。
- 実施主体
- 株式会社福寿園宇治茶工房
- 実施場所
- 福寿園宇治茶工房 2階「福寿茶寮」
- 実施時期
- 万博期間中
- 関連サイト
- その他
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英語対応のメニューあり
- 問い合わせ窓口
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福寿園宇治茶工房 TEL:050-3152-2930
- 万博後の取組
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万博終了後も引き続きお茶を使った様々なメニューを提供し、宇治茶ファンをつくっていく。